BBQ prawns

 Bbq prawn in Thai style  泰式烤虾 

材料

大虾         20支

罗望子     1大匙 （tamarind)

水。         50ml

材料A

姜              4片

香茅          2支

大蒜          1粒

小红葱      5粒

1 。大虾洗干净， 将材料A 缴烂后腌虾两小时。

2  罗望子加水搅均匀。

3。当要烤虾时才将罗望子水加入腌30分钟就可以烤。